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鹽焗雞.........

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發表 由 老闆娘 周一 6月 22, 2009 11:34 pm

今晚的晚餐:

鹽焗雞......... IMG_0162

雞 一隻
黃酒 兩湯匙
鹽焗雞粉 一包
油 一至兩湯匙
蔥 一至兩條
薑 數片

雞洗淨, 吹乾水, 內外搽上黃酒醃半小時至一小時
鹽焗雞粉加油成糊狀, 搽勻雞內外, 薑蔥塞入雞肚內
醃三小時以上
用焗爐(180 度)焗20分鐘
反轉再焗20分鐘
完成
老闆娘
老闆娘

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發表 由 偶然心動 周二 6月 23, 2009 1:29 am

EEEEEEEEEEEEEEEEE..........冇斬雞頭﹗﹗ What a Face
偶然心動
偶然心動

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發表 由 寶BB 周二 6月 23, 2009 2:29 am

臨訓前見到好肚餓呀!!!!!
寶BB
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發表 由 老闆娘 周二 6月 23, 2009 9:38 am

偶然心動 寫到:EEEEEEEEEEEEEEEEE..........冇斬雞頭﹗﹗ What a Face
有頭有尾嘛 Razz
老闆娘
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